Fischfiliermesser

Fischfiliermesser

Art.Nr.: 3638/170

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Produktbeschreibung

flexible, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität, ideal zum Filetieren, durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Gräten sauber von Fleisch und Fisch ablösen

Technische Details

Klingenlänge 17,5 cm, 7 Zoll
Gesamtlänge 30 cm
Gewicht 142 g

  • AS Bäckerei & Gastro Service

    Dieselstr. 31

    D-46539 Dinslaken

    • 0 20 64 / 475 40 - 90
    • 0 20 64 / 475 40 - 91

  • Ladenöffnungszeiten

    Mo. - Do.: 09.00 - 16.00 Uhr

    Fr.: 09.00 - 13.00 Uhr


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